Все об открытии цветочного магазина с нуля

Содержание

Подбор персонала – какие кадры и что решают

Стартовый капитал Василия не настолько велик, чтобы привлекать к работе в магазине большое количество персонала. В первое время он решил обойтись двумя флористами (один из специалистов – жена), которые будут работать посменно. Сам же исполнит роль продавца и бухгалтера. Что же насчет уборщицы, то обязанности разделят между сотрудниками.

Вначале Василий не ожидает большого потока заказов с доставкой, поэтому при их наличии намерен самостоятельно развозить цветочные композиции клиентам. Со временем, когда на всю мощность заработает сайт, нужно будет нанимать курьера с личным транспортом для доставки онлайн-покупок.

Мастер-классы по флористике – развитие цветочного бизнеса

Также привлечение профессиональных флористов поможет со временем зарабатывать на их знаниях. Специалисты могут проводить мастер-классы, оказывать услуги по оформлению помещений для различных мероприятий. Учитывая перспективы, Василий готов платить больше и нанять профессиональных мастеров.

Плюсы и минусы бизнеса

К плюсам можно отнести:

  • Высокую прибыль (при стабилных рынках сбыта);
  • Семейную форму бизнеса (если семье это дело в радость);
  • Организация на дому;
  • Возможность начать с минимальных затрат;
  • Многообразие выбора цветов;
  • Повышенный спрос в праздничные дни;
  • Возможность реализовывать товар самостоятельно с рук.

Возможность организации тепличного бизнеса в холодных климатических условиях
Уменьшение физической нагрузки при выращивании гидропоникой

К минусам:

  • Высокую конкуренцию;
  • Фактор сезонности;
  • Наличие необходимых знаний по выращиванию и уходу за цветами.

Как видим, преимуществ значительно больше, чем недостатков. Нужно только изучить специальную литературу и выбрать незанятую конкурентами нишу, либо выделиться на их фоне оригинальной идеей. А с помощью двух-трёх выбранных направлений цветочного бизнеса можно компенсировать сезонность.

Следует учесть и то, что за цветами нужно будет ухаживать и выполнять некоторые работы: посадку растений, пересадку рассады, её полив и размножение, орошение и удобрение почвы, обработку от личинок вредителей и болезней, увлажнение листьев, обрезку и подвязку.

Вести свое дело безусловно лучше

Доброго времени суток. Меня зовут Рудаков Юрий Сергеевич, мне 35 лет, проживаю на протяжении последних 10 лет в г. Белгороде.

Мысли о том, что нужно заниматься каким-то своим бизнесом, были у меня всегда. Только воплотить их в жизнь всё никак не представлялось возможным. В основном, вся проблема сводилась к отсутствию стартового капитала, а без денег, как известно, дело не сдвинется с мертвой точки.

В определенный момент в моей жизни наступил период, когда остро встал вопрос о покупке жилья. Денег на квартиру не было, перспективы заработать хотя бы на первоначальный взнос на ипотеку тоже не виднелось.

Мы начали больше общаться с нашими друзьями, у которых имелся опыт в ведении бизнеса — один мой приятель торговал косметическими средствами, другой — канцелярскими товарами, а у третьего даже был свой секс-шоп. Все как один говорили о том, что работать самому на себя довольно непросто — не всегда есть отдача, порой приходится работать по нулям, но, чем горбатиться на “дядю”, вести свое дело безусловно лучше. Друзья давали мне дельные советы, начиная с азов и заканчивая маркетинговыми хитростями. Мне трудно было представить, как все это воплотить в жизнь, тем более, я еще даже не решил, чем конкретно буду заниматься! Но всё разрешилось само собой.

Реклама

Мало открыть цветочный магазин — его необходимо раскрутить, донести до людей информацию о появлении новой торговой точки. От успеха этого этапа зависит размер прибыли ужа на начальном этапе. Вариантов продвижения множество:

  • Создание красивой вывески.
  • Грамотное оформление витрины.
  • Высокое качество товара.
  • Создание рекламных плакатов и подача объявлений.

Можно создать собственный сайт в Интернете, который будет выполнять сразу две функции — приводить новых клиентов и давать информацию о торговой точке, раскручивать бренд. При наличии средств можно дать рекламу на радио или ТВ. Хорошим вариантом будет сотрудничество с крупными компаниями, которым можно предложить оптовые продажи по более доступной цене. Если сделать расходы на раскрутку цветочного магазина регулярными и правильно выбрать стратегию, результат придет.

Как 8 Марта подарило нам идею

На 8 Марта мы с женой заехали в цветочный магазин, где приобрели 2 букета цветов для наших мам. Удивлению нашему не было предела — самые скромные букетики, на которые смотреть даже было страшно, состоящие из 3 роз, стоили от 700 рублей даже без упаковки! Понятное дело, что праздники и все такое, но так обдирать людей — это просто кошмар! Дарить неупакованный букет из 3 роз вряд ли кто-то будет, обычно для букета берут не менее 5 роз, еще и красиво упаковывают. В общем, наши букеты нам достались в общей сложности за 3 000 руб., что по меркам средней заработной платы в Белгороде очень и очень дорого.

Наши букеты нам достались очень и очень дорого.

Идея мне очень понравилась: спрос на такой товар есть всегда (дни рождения, свадьбы, банкеты, траурные мероприятия), а значит, и прибыль должна быть неплохой. Оставалось только выяснить все нюансы такого бизнеса и взяться за работу.

Бизнес-план

Ответственность за составление бизнес-плана взяла на себя моя жена. Она произвела примерные расчеты, которые выглядели следующим образом:

  1. Первоначальные вложения (открытие ИП, закупка товара) — 150 000 руб.;
  2. Аренда торговой точки — 7 000 руб.;
  3. Непредвиденные расходы — 20 000 руб.

Также супруга со всей ответственностью подошла к подбору цветов, проявив себя как настоящий флорист: она изучила покупательский спрос, определилась с количеством различных цветов. Она предложила продавать еще и живые цветы в горшочках (орхидеи, розы, кактусы, фиалки), а также деревца (лимонное, апельсиновое, кофейное, китайскую розу, фикус, лавр и пр.).

Финансовая сторона вопроса

Рассчитать хотя бы примерную выручку было непросто, но все же необходимо. По самым скромным расчетам мы должны были продавать не менее 10 букетов в день по средней стоимости в 500 руб., значит, прибыль в день должна составлять не менее 5 000 руб. грязными, в месяц — 150 000 грязными (работать мы собирались без выходных).

Огромной проблемой стал поиск денег. Никаких сбережений у нас не имелось, брать кредит и отдавать потом намного больше — желания не было совершенно никакого, кроме того, это противоречило моим жизненным принципам. Пришлось обращаться за помощью к родителям. Нашу идею они не поддержали, но помочь не отказались — мои родители дали 100 000 руб., и родители жены — столько же. Мы же, в свою очередь, распланировали все финансовые затраты очень экономно, т. к. неизвестно было точно, сколько бы пришлось вкладывать в свое дело.

Мы решили сразу, что будем снимать закрытый павильон на рынке.

На что пошли первые 600 000 ₽

Помещение (аренда, ремонт, вывеска, торговое оборудование, холодильная камера, монтаж)

330 000 ₽

Закупка (цветы, товар, прочие материалы)

210 000 ₽

Промо (лого, полиграфия и др.)

60 000 ₽

Изначально мы не понимали, какое нам нужно помещение и где оно должно находиться. Нашли свободную площадь в здании Тверского академического театра драмы, который расположен в центре города. Рядом городской сад, цирк, много ресторанов и кафе. Мы взяли в аренду помещение в 50 квадратных метров с отдельным входом, санузлом, подсобным помещением и рабочей зоной с холодильником. Оно обходится в 50 000 ₽ в месяц.

Мы открыли магазин за 1,5 месяца, организацией бизнеса занимались вдвоём. Придумали название — «Мята», фирменный стиль, логотип, занимались ремонтом помещения, поиском поставщиков. Всё делали своими руками. Первое время сами ездили за цветами в Москву. Друзья и родственники помогали с ремонтом, даже привезли ретрофортепиано в нашу мастерскую для атмосферы.

Позже ещё 50 000 ₽ мы вложили в разработку и запуск сайта. Больше всего потратили на дизайн. На продвижение у нас сейчас немного ресурсов, поэтому пока продвигаем его через сарафанное радио и социальные сети. Но планируем подключить Яндекс.Директ и Google AdWords.

Поставщики

Планируя открыть салон по реализации цветов, вам необходимо в обязательном порядке заключить договор с поставщиком. Из практики видно, что для успешной работы салона цветов поставщиков должно быть несколько. Потратьте определенное количество времени для изучения репутации поставщиков, вы должны быть, естественно, уверены в людях, которые будут вас снабжать цветами.

Широкий ассортимент цветов от поставщиков

Поставщик должен иметь обширную клиентскую базу, множество положительных отзывов, приемлемые расценки и широкий ассортимент. Только такой поставщик не подведет вас в масштабные календарные праздники, в те дни, когда реализуется больше всего цветов и собираются самые большие кассы.

Какие нужны документы для открытия цветочного магазина?

Для открытия магазина цветов подойдет как регистрация как ООО так и ИП.
Налоговые эксперты рекомендуют открывать именно ИП, так как на первых порах не требуется оформление предприятия.
Чтобы оформить ИП, потребуется:

  • Ксерокопии паспорта
  • Заявление
  • Государственная пошлина
  • Кассовый аппарат (плюс регистрация аппарата в налоговой инспекции)

При регистрации указывается код ОКВЭД 47.76.1. «Торговля розничная цветами и другими растениями, семенами и удобрениями в специализированных магазинах».

Если планируются другие услуги, указываются дополнительные коды:

  • 78.3 – если планируете дополнительно продавать сувениров
  • 20.3 – код для доставки цветов курьером
  • 10 – услуги декорирования и дизайна помещений
  • 92 – праздничная упаковка подарков

Первые шаги в цветочном бизнесе

Конечно же, чтобы открыть цветочный магазин, необходимо предпринять множество разнообразных действий и перед открытием, и уже во время работы. Труд это достаточно сложный, а продумать все нюансы и мелочи желательно еще до открытия магазина. Каковы же первые шаги предпринимателя, когда внутри звучит “хочу открыть цветочный магазин”!

Регистрация. Без нее доходы не будут легальными, что может повлечь за собой крупные штрафы и расформирование бизнес-проекта. Зарегистрироваться можно в местном управлении в качестве индивидуального предпринимателя, выбрав для себя удобную систему налогообложения. Кроме того, необходимо разрешение санитарно-эпидемиологической станции по месту регистрации и тщательный регулярный медицинский осмотр персонала с заполнением санитарных книжек. Все документы, полученные на руки вследствие регистрации и легализации бизнес-проекта, необходимо заверять у нотариуса, сделав копии и заверив и их.

Ассортимент

Покупатели привыкли к большому разнообразию, поэтому вам придется удовлетворять их требования, если хотите получить хорошую прибыль. На начальном этапе не стоит закупать большую партию товара. Цветы – достаточно хрупкие растения, которые быстро теряют свой товарный вид. Поэтому нужно договориться о поставках товара несколько раз в неделю. Таким образом, вы всегда будете иметь в наличие качественный, свежий товар и довольных, постоянных клиентов.

Что касается ассортимента, то остановитесь на самых популярных вариантах, которые пользуются большим спросом: розы, лилии, хризантемы, тюльпаны, гвоздики. Если площадь позволяет, то кроме цветов вы можете продавать также сопутствующие товары. Например, декоративные цветочные горшки, вазы, икебаны и другой товар.

Очень часто продавцы цветов отказываются от оформления траурных композиций. А зря, ведь на этом можно очень хорошо зарабатывать. Более подробно, узнать о нюансах данного вида заработка вы сможете в бизнес плане похоронного бюро.

Необходимый инвентарь

Для любой цветочной точки очень пригодятся:

  • холодильная камера;
  • вазы разных размеров для разных цветов;
  • полки для упаковки, аксессуаров и любых сопроводительных товаров;
  • навесные «перекладины» для рулонов лент, на которые их можно было бы нанизывать – так намного проще работать;
  • стол и даже не один – особенно при организации нескольких пунктов продажи;
  • для торговли на улице – желательны палатки по количеству планируемых дополнительных точек;
  • несколько стульев – по одному на торговое место;
  • ножницы и секаторы;
  • шипосниматели, разделители лент,
  • степлеры, скотч, калькуляторы;
  • клеевой пистолет для упаковки;
  • аспак или пиафлор – зеленая флористическая «рыхлая губка» для композиций в корзинах, шляпных коробках, на вазах и других;
  • фартуки – зелень имеет свойство пачкать одежду.

Продвижение цветочного магазина

Для того чтобы сформировать конкурентные преимущества и наработать свою клиентскую базу, в первые месяцы работы необходимо сделать ставку на дешевое сырье,  доступные дополнительные услуги, необычную упаковку, креативные услуги, представленные именно в вашем магазине.

Планируя рекламную кампанию, следует учитывать, что такие каналы продвижения, как реклама в газетах, на радио и телевидении в цветочном бизнесе не приносит должного эффекта. Это связано с тем, что покупка цветов — это импульсивное явление. Человек проходит мимо цветочного ларька и принимает решение купить букет именно здесь. Поэтому наиболее эффективной будет наружная реклама. Кроме того, одним из параметров, определяющих конкурентные преимущества цветочного магазина, является выгодное местоположение. Наиболее удачное местоположение торговой точки – это павильон на пересечении нескольких улиц с большим трафиком прохожих.

Установление цены на реализуемые товары цветочного магазина следует проводить с учетом цен конкурентов

Важно, чтобы ценовая политика была достаточно гибкой – это позволит удовлетворить спрос как в бюджетном, так и в дорогом ценовом сегменте. Для стимуляции сбыта цветочной продукции могут использоваться бонусные карты, различные скидки и акции, программа лояльности для постоянных клиентов.

Также следует предусмотреть создание собственного логотипа и фирменной упаковки, которые станут визитной карточкой магазина. Разработка эксклюзивного стиля, логотипа и оригинального названия обойдется в среднем в 6 тыс. руб. Рекламная вывеска будет стоить в пределах 20 тыс. руб., включая монтаж.

Не стоит забывать о таком виде рекламы, как сарафанное радио. Лучшей рекламой будут свежие цветы и профессионализм флористов, способных создать красивые цветочные композиции.

Для цветочного бизнеса важен набор дополнительных услуг, которые формируют его конкурентные преимущества.

Дополнительные услуги цветочного магазина:

  • курьерская служба доставки цветов;

  • флористическое оформление торжеств;

  • продажа сопутствующих товаров (открытки, мягкие игрушки, конфеты и т.д.);

  • упаковка подарков;

  • составление флористических коробок с цветами и сладостями;

  • оригинальная упаковка  букетов, например, конусные пакеты с удобной ручкой или крафтовая бумага;

  • нанесение надписей и рисунков на лепестки цветов;

  • создание флористических композиций для декора.

На сегодняшний день продажа стандартных букетов – проигрышная модель бизнеса. Современные потребители ценят креативность, оригинальный подход и эксклюзив. Сейчас многие магазины предлагают клиентов экзотичные, оригинальные виды цветов – это действенный способ привлечения потребителя. Поэтому, планируя ассортимент своего магазина, обязательно добавьте в него пару необычных предложений.

Выгоды и риски, связанные с открытием цветочного магазина

Главные выгоды, которые получает каждый предприниматель, решающий открыть собственный цветочный магазин, – это небольшие первоначальные затраты, которые заметно ниже чем в большинстве других случаев, а также возможность получения серьёзной прибыли в долгосрочной перспективе. Разумеется, заработок будет с первого месяца, но в дальнейшем при грамотном развитии он будет только расти. Если же говорить о рисках, то стоит отметить:

Цветы – скоропортящийся товар. Необходимо регулярно отслеживать ситуацию на рынке и предсказывать возможный спрос, чтобы не закупить лишнего и при этом не столкнуться с ситуацией, когда покупателей в магазине больше, чем товара. Ненадёжность поставщиков

Важно заключать договора, регулирующие все риски, так как часто возникают ситуации, когда владелец салона получал некачественный или бракованный товар без возможности его вернуть. Перепады уровней спроса

Дополнительные товары помогут сгладить последствия упадка спроса на цветы, но полностью справиться с этим невозможно. Чем больше ваш магазин, тем сложнее грамотно спрогнозировать будущий спрос, учитывая, что делать это необходимо за несколько недель. Случаются ситуации, когда магазину приходится утилизировать до 60% закупленного товара.

Также стоит отметить ошибки, часто совершаемые владельцами цветочных магазинов. Научившись на чужом опыте, вы сможете избежать лишних трудностей:

Переизбыток креатива при оформлении помещения может привести к тому, что оно будет захламлено ненужными элементами

Важно общаться с арендодателем напрямую, чтобы наладить контакт и защитить себя от неприятных неожиданностей. Экономия при найме персонала может сыграть с вами злую шутку

Наивно предположив, что вместо профессионального флориста можно нанять человека, долгое время продававшего цветы в переходах, вы получите неаккуратные букеты, составленные без учёта каких-либо элементарных правил. Рекламы должно быть в меру. Потенциальные покупатели должны знать о вашем магазине, но при этом не должны сталкиваться с рекламой на каждом углу, так как это их только оттолкнёт.

Достаточно придерживаться этих простых правил и ваш цветочный магазин сможет комфортно разместиться в своей нише, принося стабильный доход. Вы же избежите лишних сложностей и облегчите свою работу, направив усилия на действительно важные вещи.

Организация бизнеса

Чтобы открыть проект с нуля, регистрируем дело в качестве ООО или ИП.Нужные коды ОКВЭД: 2.48.32 – «Розничная торговля цветами и другими растениями, семенами и удобрениями» (основная деятельность), 74.82 – «Упаковывание», 74.87.4 – «Деятельность в области дизайна» (если будут предоставляться услуги оформления мероприятий и помещений), 64.12 – «Курьерская деятельность, кроме деятельности национальной почты» (для организации доставки заказов).

Любой киоск должен иметь следующие документы:

  • Программу санитарно-производственного контроля, согласованную с Роспотребнадзором;
  • Сертификаты, подтверждающие качество продукции, и гигиенические разрешения от Санэпидемслужбы;
  • Договоры с коммунальными службами: дезинфекция, дератизация, вывоз мусора, дезинсекция, обслуживание вентиляционной системы и кондиционирования.

История моего бизнеса

После того, как я договорилась с людьми, которые арендовали мне помещение, размер которого составлял 10 квадратных метров, я начала думать о том, как же мне обустроить мой будущий магазин.

Обустройство магазина

Я пошла на мебельную фабрику и заказала там несколько полок и качественных дубовых стеллажей. Также я купила линолеум и некоторые осветительные приборы.

Цветы требуют качественного микроклимата — определенной влажности и температуры, поэтому я разместила там специальные приборы для качественного его поддержания. Также необходимы хорошие цветочные горшки, которые нужно подбирать, в соответствии с размером растения, которое будут садить. Они могут быть керамические, пластиковые, но ни в коем случае не железные, т. к. железо плохо влияет на землю и цветок в целом.

Мой товар

После того, как мы завезли туда все предметы мебели и хорошо их разместили, нужно было начинать завозить товар. На тот момент, у меня имелись маленькие ростки и большие растения. Начинала я с продажи крупных цветов. Приведу в виде списка те растения, с которых я начинала свой бизнес:

  1. Два горшка с колериями.
  2. Три орхидеи.
  3. Пять горшков фиалок (сенполий): бархатная, гроте и другие.
  4. Адениум (2 шт.)
  5. Стапелия (5 шт.)
  6. Кордилина (3 шт.)
  7. Азалия(2 шт.)
  8. Кактусы (5 шт.)
  9. Скутеллярия (1 шт.)
  10. Каланхоэ (2 шт.)

Последние свои деньги я потратила на мебель для магазина, еще оставалось пять тысяч, но их я оставила на аренду (мало ли, вдруг не хватит заработанных денег). В роли рекламы у меня выступила рекламная вывеска, на которую мне пришлось занять у своих знакомых. Я придумала красивое название для своего магазина.

Если вы хотите, также как и я, заняться подобным бизнесом, то вы должны быть очень терпеливы и усидчивы. Занимайтесь им только в этом случае.

Бизнес-план

Теперь, когда я уже точно определилась, чего хочу от своей жизни, я начала действовать. Для начала, я решила точно определиться: какие именно цветы я хочу выращивать? У нас дома была большая и качественная теплица, в которой моя мама выращивала некоторые цветы, но, в основном, там выращивали весной рассаду помидор и огурцов. Большая же часть теплицы пустовала. Теплица показалась мне идеальным местом для того, чтобы именно там начать выращивать свои первые цветы на продажу.

Мы отлично знаем, что комнатные растения есть практически в каждом доме, и спрос на них никогда не снижался. Все мои знакомые подбадривали меня в моем начинании, моя затея им казалось довольно неплохой.

Аренда помещения и стартовый капитал 

Итак, для начала мне нужно было помещение, где я могла бы обустроить свой магазин, и, конечно же, деньги, на которых я могла бы подняться. Чтобы начать заниматься хоть каким-то бизнесом, обязательно потребуется какое-то количество денег. К большому счастью, совсем недавно мне подарили некоторую сумму денег, которая, в совокупности с моими накопленными деньгами, могла дать начало моему бизнесу.

Я нашла помещение, в котором когда-то была пекарня, но из-за того, что ее хозяева разорились, она закрылась. Его сдавали в аренду за 5 тысяч рублей в месяц. Я договорилась с хозяевами, что начну снимать помещение со следующего месяца.

Покупка растений

Также, я закупила очень много различных цветочных ростков, каких как:

  • каланхоэ (лечебный, цветущий);
  • адениум;
  • спитифиллум;
  • декабрист;
  • бальзамин и другие.

Мои собственные цветы + молоденькие ростки различных цветов + грунт, различные садовые инструменты и т. д. На этом я, конечно, не хотела останавливаться, я собиралась расширяться, закупать цветы у поставщиков, перепродавать их по более высокой цене. На такие небольшие деньги я рассчитывала только в начале.

Орхидеи.

План действий

Вот план, по которому я действовала:

  1. Определиться с помещением под магазин.
  2. Найти денежные средства, необходимые для открытия магазина.
  3. Найти первые цветы, которые я буду продавать. Купить ростки и семена.
  4. Приобрести почву, необходимую для цветов.
  5. Оборудовать свой магазин (полки, стеллажи, витрины и т. д.)

Как известно, каждому отдельному виду растений требуется своя, индивидуальная почва, которую каждый может приготовить самостоятельно. Приведу для примера: почва для кактусов должна содержать в себе много песка, и т. д. Поэтому, я закупила различную почву, которая была нужна мне для растений.

Теперь я начинала свой бизнес, моя мечта начала осуществляться.

Процедура открытия цветочного магазина

Наиболее распространенным способом регистрации цветочного бизнеса является открытие индивидуального предпринимателя с соответствующим кодом (ОКВЭД). На 2018 год им является код 47.76.1, который включает в себя розничную торговлю цветами, семенами, растениями, в специализированных магазинах.

После регистрации следует приобрести кассовый аппарат и оформить его в налоговой (самостоятельно или прибегнув к помощи продавцов контрольно-кассовой машины, которые справляются с этой задачей за три дня).

Далее следует получить заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы и разрешение на торговлю из муниципальных органов, завести книгу жалоб и предложений. В случае найма персонала, не забывайте о санитарных книжках.

Регистрация предприятия

Изначально нужно определиться с организационно-правовой формой бизнеса. Оптимальный вариант – ИП. При регистрации нужно указать код ОКВЭД 52.48.32 «Розничная торговля цветами и другими растениями, семенами и удобрениями».

Перед открытием магазина важно выбрать подходящую систему налогообложения. Начинающие предприниматели предпочитают ЕНВД

По новым правилам розничной торговли нужно приобрести онлайн кассу и поставить ее на учет в налоговой инспекции. Продавцы кассового оборудования за небольшую плату помогут ускорить процесс. Самостоятельная регистрация ККМ может затянуться до двух недель.

Открытие расчетного счета и изготовление печати – не обязательное условие для начинающего предпринимателя. Этим можно заняться позже, если возникнет необходимость.

Распространение информации

В данной сфере можно откинуть рекламу на радио и телевидении — это затратно и совсем нерентабельно. Но рекламные листовки, разложенные по почтовым ящикам в ближайших районах, весьма актуальны. Флаеры должны быть красочными, с прописанным ассортиментом, какими-нибудь акциями и прочими фишками цветочного бутика.

Наряду с рекламой желательно создать сайт, где любой желающий смог бы рассмотреть полный ассортимент цветочной продукции, подобрать плюшевую игрушку, выбрать дизайнерскую открытку и сам собрать букет, основываясь на собственных предпочтениях (но помощь флориста также можно предложить).

Реклама и составление маркетинговой стратегии

Минимум рекламных действий:

вывеска – расположить как на самом павильоне с видной стороны, так и в отдаленности 100-200 метров на месте проходной зоны людей и проезжей части;
рекламные щиты – необходимо купить место как в центральной части города, так и в районе места нахождения павильона;
бегущие строки – довольно популярный и действенный вид рекламы, позволяющий разместить большое количество информации в текстовом режиме, а также привлечь внимание в ночное время;
листовки – продукция распространяется по почтовым ящикам многоквартирных домов, раздается в руки на входах в ТЦ, предлагается на кассах соседних магазинов.

Содержание рекламы может быть разнообразным – от элементарного «Мы открылись» до «Цветы бесплатно…», а далее мелким шрифтом «…при покупке от 5 роз 2 достаются в подарок»

Главное, привлечь внимание

После открытия магазина не стоит прекращать маркетинговую деятельность. Нужно периодически проводить акции, конкурсы и заявлять о себе, как о популярном и успешном предпринимателе.

Какое оборудование выбрать для цветочного магазина?

Если вы задумались над открытием цветочного магазина, купите минимум оборудования. Можно перечислить следующее:

  1. Для работы вам понадобятся стеллажи для товара, выделите на это около 30 000 руб.
  2. Купите 3 офисных стула, их общая стоимость — 10 000 руб. Нужен и стол офисный для сотрудников, лучше всего сразу купить 2 стола. Это еще 10 000 руб.
  3. Для работы цветочного киоска требуются вазы для цветов, всевозможные подставки. Не забудьте про расходные материалы. Выделите на это примерно 25 000 руб.

Подведя итоги, можно сказать, что для старта этой сфере вам нужно иметь 75 000 руб. Посчитать расходы стоит сразу на 3 месяца. Не забывайте об аренде, ее стоимость будет отличаться в зависимости от города. Если принять, что за 1 месяц придется платить ориентировочно 60 000 руб., то приготовьте 180 000 на 3 месяца.

Найдите квалифицированных работников. Администратором вы можете быть сами, но вам понадобится бухгалтер и минимум 2 продавца. Бухгалтерию можно передать на аутсорсинг. Создавая бизнес-план, не забывайте о зарплатах. Расходы на персонал зависят от региона.

Если принять во внимание, что торговая наценка будет на уровне 90%, то за 1 день можно продать цветов на 13 000 руб., в месяц — 390 000. В весенний период рентабельность бизнеса составит около 15,6%

Летом показатели будут меньше.

Очень хорошо, если вы организуете несколько точек продажи цветов. Хорошие показатели у сетей. Старайтесь открыть хотя бы 3 киоска, тогда стабильность заработка увеличится. В долгосрочной перспективе бизнес становится очень выгодным, поэтому заранее думайте о стратегии.

Если вы желаете открыть просторный магазин, выбирайте помещение площадью 50 м². Купите флористическое оборудование и холодильную витрину. Кроме того, понадобится климатическая система, стол флориста и компьютерное оборудование.

Нанимайте персонал с практическим опытом работы, но не стоит брать людей, которые ранее работали на улице. Современные стандарты оформления букетов отличаются от тех, которые были приняты ранее. С другой стороны, не стоит полностью полагаться на дипломы и сертификаты флористов. Вам нужен опытный сотрудник, хорошо разбирающийся в современных требованиях к оформлению букетов.

В цветочном магазине должен работать свой курьер, так вы вовремя доставите заказ. Подумайте о найме персонала еще до того, как открыть магазин цветов.

Заключение

Открыть цветочный магазин достаточно просто, больших вложений не потребуется. Сначала вам нужно определиться с тем, кого вы видите в качестве покупателей.

Исходя из этого, требуется подобрать помещение, купить оборудование и найти поставщика. Если вы все сделаете правильно, то окупите вложения достаточно быстро.

Финансовый план

Имея на руках конкретный бюджет, предприниматель должен определиться с расчетами

Практически всегда можно уложиться в небольшие суммы, но при этом важно грамотно распределить средства

Вложения на старте

Основные траты:

  • регистрация ИП – 800 рублей;
  • аренда помещения – 20 000 рублей;
  • ремонт помещения – 10 000 рублей;
  • покупка оборудования – 75 000 рублей (если исходить из минимальных потребностей и приобретать частично б/у технику);
  • покупка инвентаря – 5 000 рублей;
  • закупка товара – 30 000 рублей.

Итог: 140 800 рублей.

Ежемесячные расходы

Траты:

  • аренда – 20 000 рублей;
  • зарплата – 40 000 рублей (расчет на основе 2-х постоянных сотрудников);
  • коммунальные услуги – 10 000 рублей;
  • закупка продукции – 70 000 рублей;
  • непредвиденные расходы – 15 000 рублей.

Итог: 155 000 рублей.

Доходы от продаж

Прогноз доходности в цветочном бизнесе – сложное дело, поскольку на это влияет и сезонность, и ценовая политика, и конкурентоспособность.

Практика показывает, что средняя торговая точка реализует в месяц около 400 простых букетов и до 100 эксклюзивных. Стоимость обычной композиции 250 рублей, а уникальной доходит до 1000 рублей за штуку. При расчете практичнее взять меньшее значение – 900 рублей.

400 умножить на 250 = 100 000 рублей. Доход с обычных букетов.

100 умножить на 900 = 90 000 рублей. Доход с эксклюзивных букетов.

Стоит учитывать прибыль от сопутствующей продукции – открытки, сувениры, мягкие игрушки. Доход в этом случае достигает 40 000 рублей.

Итог: 230 000 рублей в месяц.

Подсчет прибыли

Исходя из указанных данных, чистую прибыль подсчитать несложно.

Из общего дохода нужно вычесть ежемесячные траты:

230 000 – 155 000 = 75 000 рублей

Такую сумму предприниматель зарабатывает в чистом виде для личного пользования.