О сети магазинов «красное и белое»

Ориентировочная цена франшизы и преимущества сотрудничества

Несмотря на такие затраты, приобретение франшизы Красное и Белое несет в себе многочисленные преимущества:

1. Узнаваемость бренда;
2. Превосходная репутация;
3. Доступные цены, способствующие увеличению товарооборота (низкая стоимость закупки, тщательный подбор надежных поставщиков);
4. Эффективная управленческая модель;
5. Предоставление оборудования для торговли и хранения товара, соответствующее требуемым техническим стандартам;
6. Своевременность поставки очередной партии алкогольной продукции;
7. Контроль качества и наличие необходимых сертификатов;
8. Эффективное рекламирование магазина;
9. Бесплатное обучение новых работников.

Чтобы обсудить детали сотрудничества, а также ознакомиться с требованиями к поставщикам, необходимо обратиться в центральный офис компании Красное и Белое, расположенный по адресу г. Челябинск, ул. Рождественского, дом 13.

Условия труда в магазине «Красное и Белое»

Из-за стремительного роста числа торговых точек компании сотрудники, чьи должности отнесены к средней и низшей категории, нередко отмечают относительно низкий уровень условий труда. Так, служба безопасности «Красное и Белое» нередко не исполняет в полной мере своих обязанностей, присутствует нарушение требований санитарии на территориях складских помещений, отсутствуют условия для отдыха и питания сотрудников.

График работы

В рамках торговой сети практикуется два варианта графика работы.

• Наиболее распространенным является 2/2. Этот вид выбирает наибольшее число сотрудников.
• Меньшей популярностью обладает традиционный для многих 5/2.

Социальный пакет

Для каждого сотрудника торговой сети, независимо от его должностного уровня, предусмотрен регламентируемый нормами ТК социальный пакет, включающий следующие пункты:

• расчет количества часов работы в течение определенного отрезка времени;
• возможность выхода в отпуск или замена такового денежной компенсацией;
• предоставление оплачиваемого больничного.

Следует отметить, что в некоторых регионах нередко возникают проблемы выбора подходящего времени для выхода в отпуск.

Предусмотренный социальный пакет

Подписание договора с каждым положительно рассмотренным соискателем становится гарантией, что ему будет полагаться адекватный социальный пакет. На такое преимущество в равной мере всегда претендует кассир, водитель, администратор или директор.

В этой торговой сети в социальный пакет включается предусмотренные Трудовым Кодексом Российской Федерации преференции:

• Количество часов деятельности в день, неделю, месяц или иной отрезок времени.
• Предоставляемый ежегодный оплачиваемый отпуск или материальная компенсация в случае, когда работник по разным причинам на отдых не уходил.
• Обязательное предоставление больничного и оплата больничного листа.

В социальный пакет могут входить и другие условия. Они отличаются в зависимости от места расположения магазина. По информации от штатных работников, проблемы могут возникать с получением отгула. В некоторых магазинах могут возникать проблемы с получением ежегодного отпуска в удобный для работника период.

Описание франшизы

Бизнес по франчайзинговому предложению “К&Б” – работа под руководством крупной компании, возможность использования ее опыта и наработок. На сайте нет информации о франчайзинге, т. к. фирма не работает в данном направлении. Предприниматель не покупает франшизу, а заключает договор и становится полноправным партнером сети.

Магазины “К&Б” представляют собой алкомаркеты, расположенные в разных регионах России (формат торговой точки – “у дома”). Ассортимент представлен алкогольными напитками, табачными изделиями, бакалеей, десертами и другими товарами. Такое количество продукции расширяет целевую аудиторию, позволяет задействовать разные слои населения – школьников, студентов, домохозяек, пенсионеров и т. д. В магазин заходят как случайные прохожие, так и люди, проживающие поблизости.

Магазин “Красное и Белое”

Покупка франшизы “Красное и Белое” избавляет от необходимости разрабатывать бизнес-план, искать надежных поставщиков, создавать рекламную стратегию, обучать персонал. Всем этим занимается руководство, предоставляя готовые решения во всех сферах деятельности. Компания заинтересована в развитии дочерних предприятий и делает все возможное для того, чтобы помочь им (как во время запуска, так и после него). Это сводит к минимуму возможные риски, способствует быстрому выходу на окупаемость.

Покупая франшизу алкомаркета, предприниматель получает следующее:

• возможность использования узнаваемой торговой марки;
• помощь руководства на всех этапах запуска;
• бесперебойные поставки продукции, позволяющие удовлетворять текущий спрос;
• выгодная закупочная цена, формирование стоимости товаров с учетом ценовой политики в городе;
• обучение персонала сотрудниками головного офиса;
• доступ к маркетинговым исследованиям рынка;
• оценка качества работы, необходимая для оперативного устранения возникающих проблем.

Соблюдать установленные стандарты – значит, придерживаться удобной и проверенной схемы работы, позволившей “К&Б” выйти на текущий уровень развития. Если верить статистике, прибыль сети ежегодно увеличивается минимум на 10%. Это означает, что партнеры компании получают стабильный доход.

Несмотря на наличие готовой стратегии и жесткие условия сотрудничества, фирма открыта для новых идей. Франчайзи может участвовать в маркетинговых мероприятиях, направленных на повышение объемов продаж (в т. ч. с использованием результатов исследований и готовых рекламных материалов). Руководство готово к обсуждению любой инициативы и проблем, возникающих в ходе работы.

Сотрудничество

Торговая марка получила широкую известность не только у покупателей, но и в деловых кругах. Она стала примером успешного продвижения бренда на российском рынке ретейла. Франшиза «Красного и Белого» пользовалась бы высоким спросом, если бы предприятие заключало подобные соглашения. На сегодняшний день такой вариант развития сети не входит в планы администрации. Менеджмент всецело принадлежит Сергею Студенникову и его родственникам. Владельцы ограничивают влияние инвесторов на семейное дело. В ближайшее время продажа долей и акций компании не предусмотрена.

Все дело в том, что руководство «Красного и белого» в Москве, Санкт-Петербурге, Челябинске, Воронеже, Липецке и в других городах единолично владеет торговыми точками. Все помещения взяты в аренду. Оборудование закуплено на деньги инвесторов, в качестве которых выступили российские кредитные учреждения. При этом директорат открыт к ведению диалога и не отрицает возможность потенциального сотрудничества с другими игроками на рынке розничных продаж. Наибольший интерес для него представляет коммерческая недвижимость, которая сдается в аренду.

Чтобы заключить договор, условия которого были бы максимально приближены к франшизе, «Красное и Белое» проводит тщательную проверку финансового состояния соискателя. Потенциальным партнерам нужно обладать удачным опытом ведения бизнеса в управленческой сфере. Знание нюансов алкогольного рынка – обязательное требование. От предпринимателей ждут полного соблюдения корпоративных стандартов.

Для старта потребуется начальный капитал. Инвестировать придется в закупку оснащения, алкогольной и табачной продукции, продуктов питания. Владелец торговой точки «Красное и Белое» в Москве и других городах России должен произвести обучение персонала, самостоятельно оформить договор аренды на максимально выгодных для него условиях.

На переоборудование и перепланировку зала тратят обычно треть всех денежных средств, выделенных на запуск магазина. На ремонт помещения, покупку и наладку торгового оснащения уходит примерно пятнадцать процентов инвестиций. Сорок процентов расходуют на закупку продукции. Необходимо также предусмотреть и транспортные издержки. Поставщики расположены в Москве, а распределительные пункты — в Челябинске. Каждая партия товара проделывает большой путь. Это подтвердит любой водитель «Красного и Белого».

Вакансии компании “Красное и Белое”

Открытые позиции публикуются на официальном сайте ритейлера и порталах по поиску работы. Компания выделяет три направления профессионального развития.

1. Сотрудники торгового зала занимаются выкладкой товара, консультированием покупателей, расчётно-кассовым обслуживанием, общим надзором за работой магазина. Направление включает должности продавца-кассира, администратора магазина, продавца в торговом зале. Административные позиции подойдут соискателям с опытом работы в сфере розничных продаж, управления персоналом и решения конфликтных ситуаций при общении с клиентами.
2. Работники складов занимаются приёмом, регистрацией и учётом поступивших товаров в программе. Отдельно компания выделяет специалистов по предотвращению потерь (сотрудников службы охраны), которые обеспечивают порядок на складе и в торговых залах.
3. Вакансии в офисе компании включают позиции техника, электрика, мастера по монтажу оборудования. Красное и чёрное трудоустраивает квалифицированных бухгалтеров, специалистов по разрешительной документации, менеджеров по развитию бизнеса.

Торговая сеть использует принцип шаговой доступности магазинов, поэтому кандидат может выбрать место работы в удобном районе.

Инсайд

Сотрудники дали высокие оценки удобному расположению алкомаркетов. График работы в основном во всех торговых точках одинаковый. Продавцы трудятся два дня через два. В их обязанности входит не только своевременная выкладка товарных позиций и обслуживание клиентов. Они наводят порядок в подсобных помещениях, занимаются приемом продукции, моют туалеты и чистят урны, которые находятся на улице.

Рабочий день полностью не оплачивается. Специальных низких цен в «Красном и Белом» для персонала нет. Каждый сотрудник приходит в магазин на полчаса раньше и уходит на тридцать минут позже установленного графиком времени. Работников постоянно штрафуют. На дорогостоящем алкоголе нет магнитных чипов. Если бутылку с коньяком или виски украдут, то за нее платит весь штат магазина из собственного кармана.

На погашение недостачи кассиры тратят по пять тысяч рублей в месяц. В итоге на руки они получают не больше 15 000. Супервайзер довольствуется 25 000 руб. При подсчете материальных потерь учитываются регулярные цены. В «Красном и Белом» не делают скидок сотрудникам. Для персонала разрабатывается план продаж. Если он не будет выполнен, то запас ликвидируемых компанией позиций приобретают продавцы. Если они этого не сделают, то лишатся премии.

Поступившая жалоба от любого недовольного клиента приводит к финансовым убыткам кассиров и служащих торгового зала. Претензии покупателей не проверяются. Сети магазинов «Красное и Белое» выгодны удержания из заработной платы сотрудников. Лишиться бонусов можно за то, что товар закончился на складе раньше назначенного срока. А также за то, что его остатки превышают рекомендуемое руководством количество.

Еженедельно менеджеры магазинов получают указания из головного офиса. В них перечислены позиции, которые нужно продать в первую очередь. Что же касается ассортимента «Красного и Белого», то он небольшой. Продавцам легко работать с минимальным количеством позиций.

Продукция не застаивается на полках. Поэтому все всегда свежее. Если верить отзывам, то покупатели благодарны работникам алкомаркетов за то, что в холодильниках торговых точек не бывает прокисшего молока, испорченного кефира или сыра с истекшим сроком годности.

Города, в которых уже есть супермаркеты “КБ”

Алкомаркеты работают в 46 регионах России и имеют представительства в каждом из них. Компания присутствует в Москве, Санкт-Петербурге, Челябинске и многих других городах страны. Больше всего денег на покупку алкоголя тратят жители Краснодара, Нижнего Новгорода, Владивостока, Хабаровска, Уфы (населенные пункты расположены в порядке убывания спроса). Полный перечень регионов представлен на официальном сайте в разделе “Магазины”.

Там же можно узнать адреса алкомаркетов, расположенных в городе. Для этого следует воспользоваться 2 выпадающими списками (выбрать область, округ или республику, а также название населенного пункта). Результаты выдачи можно сортировать по нескольким параметрам – алфавиту, удаленности, наличию разливного пива в продаже. Существует возможность добавления торговых точек в избранное и просмотра их локации на карте.

Фирма планирует покорение Дальнего Востока и Сибири. Несмотря на то, что алкомаркеты есть почти в каждом крупном городе западной части России, перспективы развития большие.

Основной товар.

История успеха

Низкие цены достигаются за счет получения лидерства в определенном сегменте рынка. Производители выдают щедрые премии своим фаворитам. Изначально сеть добилась успеха в ретейле Уральского федерального округа, а затем вышла на национальный уровень. Менеджеры предприятия активно работают над снижением логистических издержек. Еще один способ сэкономить заключается в поиске самых выгодных предложений аренды.

«Красное и Белое», отзывы сотрудников и партнеров это доказывают, никогда и никому не переплачивает. Все помещения находятся в аренде. Сеть не приобретает в собственность недвижимость. Это правило, которому руководство фирмы еще ни разу не изменило. Конечный выбор объекта делает владелец компании. Если он одобряет, то открытие магазина состоится. Из двух десятков предложенных вариантов Сергей утверждает только один.

Кроме физических параметров будущего магазина, Студенникова интересует возможность отсрочки платежей. Финансисты компании используют индексацию, стараются снизить оплату. Все глобальные решения, связанные с покупкой продукции, принимает совет директоров. Владельцы предприятия контролируют подписание абсолютно всех контрактов. Отличительная особенность работы сети – отсутствие листинга. Компания не берет денег за внесение товарных позиций производителя в свой ассортимент.

Маркетологи сами делают коммерческие предложения изготовителям. Если товар продается плохо, то его больше не закупают. Просто так наименования на полках не задерживаются. Каждая единица должна приносить прибыль, а не занимать место ради иллюзии ассортимента. В «Красном и Белом», отзывы об этом свидетельствуют, нет плана продаж. Есть позиции, которые требуется вывести из оборота. Они больше не закупаются. Сотрудники получают рекомендации на предстоящий период.

Один вид продукции нужно вывести за месяц, другой за два или три

Для этого продавцам выдается список артикулов, на который нужно обратить внимание. Остатки на складе сотрудники, судя по отзывам о «Красном и Белом», приобретают за свой счет

Такой подход в компании называют мотивацией. Если план выполнен, то премия работника будет увеличена.

Преимущества и недостатки

Франшиза “Красное и Белое”, цена которой складывается только из инвестиций, позволяет использовать бренд и опыт крупной компании. Торговая марка узнаваема среди потребителей, поэтому затраты на рекламу являются минимальными. Главное – найти подходящее место для размещения алкомаркета и соблюдать рекомендации руководства.

Компания заботится о своей репутации и требует того же от своих партнеров. Поставщики тщательно отбираются, благодаря чему на прилавки попадает только сертифицированный алкоголь. Доступные цены привлекают людей, а высокое качество продукции превращает их в постоянных клиентов.

Помимо преимуществ, у сотрудничества с “К&Б” есть и недостатки. К ним относятся:

1. Самостоятельный поиск помещения и персонала. Фирма предъявляет высокие требования к местоположению магазинов, поэтому с выбором локации могут возникнуть проблемы. Также на плечи предпринимателя ложатся сложности, связанные с поиском сотрудников. Даже если человек обучен и нанят на работу, это не гарантирует того, что он останется в магазине. Отсутствие четкой системы мотивации приводит к большой текучке кадров.
2. Отсутствие возможности самостоятельно устанавливать цены. Стоимость продукции формирует головной офис, исходя из ситуации на рынке. В этой области предприниматель полностью ограничен.
3. Конкуренция. В России есть другие торговые сети, занимающиеся реализацией алкоголя. Если в городе откроется еще один алкомаркет, могут возникнуть сложности с продажей товаров. Люди будут отдавать предпочтение тем магазинам, которые находятся ближе к ним, даже если они являются менее популярными. В мегаполисах нередки ситуации, когда точки продажи находятся в нескольких метрах друг от друга.

Обратная связь

Покупатели отмечают активное развитие сети. Новые магазины открываются в современных жилых комплексах. Список адресов «Красного и Белого» регулярно пополняется информацией о новых торговых точках. Многим не нравится внешний вид маркетов. Клиенты считают, что он слишком броский и не всегда вписывается в окружающий пейзаж.

Больше всего нареканий вызывают дешевые металлические панели, которые уродуют облицовку зданий. Многие покупатели заходят в магазины не за алкогольной продукцией, а за сопутствующими товарами. Их интересуют недорогие сыры, молоко, кефир, колбаса, соки и детские фруктовые пюре.

График работы «Красного и Белого» настолько удобен, что подходит тем, кто спешит с утра на работу, и тем, кто поздно вечером возвращается домой. Плюс стоимость товаров в маркетах меняется редко. Поэтому посетители уверены, что они всегда найдут то, что им нужно по привычной для них цене. Дисконтная карта помогает экономить. Предъявив ее на кассе, клиенты получают скидку размером от четырех до десяти процентов.

Узнать ее точную величину можно в личном кабинете на официальном сайте сети. Информация об акциях в «Красном и Белом» регулярно публикуется в фирменных журналах. Они раздаются бесплатно. Электронная версия выкладывается на официальном ресурсе. Установив мобильное приложение, покупатели получают дополнительные привилегии. Узнавать о них можно, подписавшись на рассылку. Эта услуга предоставляется бесплатно.

Информация о скидках «Красного и Белого» высылается в текстовых сообщениях на телефон, номер которого указан при регистрации дисконтной карты. Имеется электронная рассылка. Краткие сведения о будущих распродажах указываются на кассовых чеках. К качеству алкогольной продукции у большинства клиентов сети нареканий нет. Некоторым не нравится разливное пиво, но приятно удивляет его цена.

Выгодные акции в «Красном и Белом» меняются один раз в две недели. Продукция по сниженным ценам продается до тех пор, пока она имеется в наличии. Дисконтные карты покупатели получают по почте. Если этого не произошло, то ее выдадут при единовременной покупке на сумму более 500 рублей. Иногда о ней нужно самостоятельно напоминать кассирам. Ее действие не распространяется на позиции, на которые действуют скидки в «Красном и Белом».

Покупатели благодарны сотрудникам сети, которые всегда вежливы и предусмотрительны. Продавцы дают грамотные рекомендации и помогают выбирать алкогольные напитки. Они прекрасно разбираются в винах. Их советам можно смело доверять. Ближайший магазин поможет найти интерактивная карта, которая доступна на сайте и в мобильном приложении. Все адреса «Красного и Белого» указаны в фирменных журналах.

Маленькие хитрости при заполнении

Обычно работодатель передает заполненный опросник определенным специалистам и тот, в свою очередь, анализирует ответы претендента. Очень часто приводятся некоторые ситуации и кандидат должен описать, как бы он вышел из нее.

На такие вопросы, нет определенных ответов, каждая ситуация индивидуальна и каждый может выйти из нее по-своему. Это позволяет работодателям и психологам составить полную картину при выборе определенного сотрудника.

Помимо своей основной функции, заполнение анкет при приеме на работу помогает руководителю не только ознакомиться с той информацией, что желает предоставить претендент, но и получить более точную информацию за счет психологических приемов.

Во многих организациях анкеты составляют не только работники кадрового отдела, но и психологи с целью анализирования скрытых возможностей человека или фактов о нем. В таких анкетах, помимо стандартных вопросов, содержатся те, которые помогут глубже понять личность кандидата и его черты характера. Эти вопросы не относятся к делу, обычно речь в них идет о хобби, музыкальных пристрастиях, любимой литературе и кинофильмах, друзьях, возможных фобиях. Также это могут быть вопросы-ситуации, где претенденту предлагается ответить, как бы он поступил в том или ином случае.

История развития

Свое начало берет еще в 90-х годах, когда его основатель челябинский бизнесмен Сергей Студенников основал SPS-холдинг, который специализировался на продаже алкогольных и табачных изделий. Бизнесмен начал свое дело с нуля, что свидетельствует о целеустремленности и работоспособности. В Челябинск он переехал после окончания службы в армии. Чтобы «завоевать свое место под солнцем», он работал в сложнейших условиях. Но упорство, с которым Студенников хватался за все возможности, окупилось сполна. И уже в 2006 году был открыт первый магазин «Красное & Белое» в Копейске (город-спутник Челябинска). В том же году сеть расширилась до 8 торговых точек, к концу 2007 года их насчитывалось 38.

Только на открытие этих точек дело не закончилось и новые точки начали открываться и дальше, причем выходя за рамки Уральского федерального округа. Так, в 2006 году открылось более 3000 магазинов “Красное и Белое” в 39 городах России. И каждый магазин получает лицензию на продажу алкоголя.

Концепция

В офисе «Красного и Белого» говорят, что компания не получает прибыли от продажи водки, а также молока, хлеба и других знаковых для покупателя позиций. Такие товары служат для привлечения клиентов. Самая крупная категория алкоголя, присутствующего на полках, – это вино. Она насчитывает более 500 наименований и составляет примерно половину ассортимента.

Самыми популярными брендами, если верить отзывам сотрудников «Красного и Белого», являются «Джонни Уолкер», «Мартини», «Макаллан», «Чивас Ригаль». Спрос на продукцию этих торговых марок стабильно высокий. Так как сейчас наблюдается тенденция оттока покупателей из крупных гипермаркетов, то сеть активно расширяет наполнение своих продуктовых полок.

В среднем чеке алкомаркета обычно значится всего две позиции. Уже не считается модным тратить целый выходной день на шопинг в торговом центре. Проще прийти в «Красное и Белое». В отзывах сотрудники говорят, что к ним иногда заглядывают в тапочках и домашних халатах. Все чаще посетители выбирают не крепкий и дорогой алкоголь, а колбасу, молочные продукты, пиво, чай, кофе и сладости. Поэтому в магазинах появились рыбные и мясные консервы, куриное яйцо, зеленый горошек, кукуруза, сосиски, сыры, каши быстрого приготовления.

Ассортимент продукции

Супермаркеты КБ уже давно перестали считаться чисто алкогольно-табачными. Плюсом является то, что товарный ассортимент регулярно пополняется новыми позициями и предложениями. На сегодняшний день в каталогах и на магазинных полках представлены следующие типы продукции:

• Импортные и отечественные вина, виски, коньяки и прочие спиртные напитки;
• Соки и воды;
• Разливное пиво;
• Промтовары, подарочные наборы, детские игрушки;
• Разнообразнейшие сладости (шоколад, конфеты, вафли, печенье);
• Кисломолочные продукты (молоко, йогурты, мороженое и прочее);
• Корма для домашних питомцев;
• Колбасные деликатесы;
• Бакалейные изделия (макароны, крупы, растительные масла, сахар и другие);
• Кофе и чай;
• Солености, консервация и т. д.

Регистрация карты «Красное и белое»

Вы можете зарегистрировать свою карту лояльности двумя способами:

• На официальном сайте.
• Через официальное приложение

Регистрация карты «Красное и Белое» на официальном сайте

• Фамилия.
• Имя.
• Отчество.
• Код пластиковой карты.
• Действующий номер телефона.

После чего вам нужно дать свою согласие на обработку персональных данных, поставив галочку в соответствующем месте и завершить процедуру активации нажатием на кнопку «Активировать карту».

Регистрация карты «Красное и Белое» через телефон

Для того, чтобы активировать карточку с помощью мобильного приложения, необходимо скачать официальное приложение:

После установки приложения на свой смартфон, вам необходимо открыть раздел «Дисконтная карта». Далее вам нужно ввести код карты в соответствующее поле, он расположен на пластиковом носителе, с обратной стороны карты.

Как устроится на работу

Выбор должности влияет на то, как устроиться на работу в «Красное и Белое». Основная деятельность осуществляется сотрудниками двух категорий. Это специалисты, в зоне ответственности которых работа в зале, контроль за покупателями и обеспечение порядка в торговых точках. Также выделяются работники склада.

Сотрудники торгового зала занимаются консультациями и выкладкой товара. К таким вакансиям стоит отнести должность администратора, мерчендайзера и продавца.

Работники склада заняты в приемке, регистрации и учете поступающей продукции. Есть специалисты, обеспечивающие порядок и следящие за выполнением работ.

Особенности проведения собеседования

Для получения приглашения на собеседование рекомендуется обратиться к руководству магазина, в рамках которого предполагается трудоустройство. Непосредственно для прохождения процедуры соискатель приглашается в центральный/региональный офис.

Требования к претендентам

К числу основных требований, предъявляемых руководством к претендентам, относят отсутствие непогашенной судимости, привлечений к административной ответственности в связи с правонарушениями в сфере общественного порядка, достижение возраста совершеннолетия.

Опыт работы и наличие конкретного образования принципиальны только при назначении на определенные должности, в числе которых, например, директор.

Средний доход на различных должностях

Уровень дохода сотрудника в этой торговой сети непосредственно зависит от места расположения. Торговые точки располагаются по территории всей России. Чаще всего заработная плата определяется в зависимости от дохода жителей конкретной территории.

Оклады в среднем составляют:

• 24 тысячи 200 рублей для должности продавец-кассир, вилка колеблется от 5900 до 60 000 рублей в зависимости от места расположения магазина и условий контракта работника.
• Продавец-консультант может претендовать в среднем на 22 800 рублей в месяц, вилка колеблется от 5 900 до 60 000 рублей.
• Примерно аналогичные варианты предлагаются для должности кассира в торговом зале. В среднем на этой должности можно получить около 25 000 рублей.
• Около 28 000 рублей получит продавец-грузчик.
• На среднем уровне должностей самым высоким заработком может похвастать категорийный менеджер, оклад которого в среднем достигает 54 000 рублей.

Более высоким доходом отличается категория должностей высшего звена. Заработная плата администратора превышает в среднем 44 тысячи рублей. Он получает даже больше, чем усреднённый директор, который получает около 35 000.

Особенностью этой торговой сети является то, что директор или супервайзер может подняться от уровня старшего кассира. Так как магазин очень часто приглашает новых сотрудников, претендовать на такой скачок может практически каждый.

Торговая марка

Бренд обладает массой преимуществ. Его первое достоинство – узнаваемость. Логотип магазинов знают почти во всех населенных пунктах Центрального и Уральского федеральных округов. Он известен и в Северо-Западном регионе. Магазины востребованы за счет удобного графика работы. «Красное и Белое» работает допоздна и предлагает отличные цены на самые ходовые позиции.

Столь высоких результатов компании удалось достигнуть за счет использования эффективных управленческих моделей. Огромную роль играет получение выгодных закупочных цен. Постоянный контроль качества гарантирует высокий уровень обслуживания в алкомаркетах.

Описание компании

Первый магазин был открыт в 2006 г. Сергеем Студенниковым. В том же году появилось еще 7 точек, а в 2007 г. произошел резкий скачок – количество супермаркетов увеличилось до 38 шт. За 11 лет существования компания сделала практически невозможное – открыла 5000 магазинов (в т. ч. с помощью партнеров – франчайзи). Быстрый рост свидетельствует о наличии спроса на продукцию, правильной политике ведения и продвижения бизнеса (фирма ориентируется на среднестатистического покупателя, предлагает качественный алкоголь и другие товары по доступным ценам).

Руководство не планирует останавливаться на достигнутом, работает над развитием и расширением сети. Количество клиентов растет, а спрос на продукцию увеличивается, несмотря на высокую конкуренцию. В связи с этим фирма ищет партнеров, готовых работать по франшизе в разных регионах России.

Ассортимент.

В магазинах регулярно проводятся акции, розыгрыши ценных призов. Экономию на покупках обеспечивают не только низкие цены, но и программы лояльности. Так, каждый покупатель может завести дисконтную карту для получения скидок, накопления и списания бонусных баллов.

Миссия организации заключается в том, чтобы менять отношение людей к алкоголю. Она реализуется следующим образом:

1. Исключение из ассортимента дешевых низкокачественных портвейнов. Это исключает неблагонадежных граждан из целевой аудитории, препятствует потреблению напитков, которые наносят тяжелый удар по здоровью.
2. Поддержание тренда по сокращению спроса на крепкий алкоголь среди россиян. Фирма работает так, чтобы поощрять переход потребителей на качественные импортные и отечественные вина.

В ближайшем будущем сеть планирует отказаться от реализации коктейлей и других слабоалкогольных напитков, которые наносят непоправимый вред здоровью (особенно это касается молодежи).

Подводим итоги

Компания не продает франшизу в традиционном понимании этого слова. Подписывая договор о сотрудничестве, предприниматель становится арендатором.

Работа под руководством крупной фирмы позволяет открыть собственное дело быстро и с минимальными рисками. Алкоголь, сигареты, продукты питания, непродовольственные товары – все это пользуется спросом в городах-миллионниках и небольших населенных пунктах. Поэтому сеть активно расширяется, а представительства “КБ” появляются в разных регионах страны.

Если изучить отзывы всех франчайзи, можно сделать вывод о том, что региональные отделения быстро развиваются (в т. ч. за счет постоянного спроса). Выход на окупаемость происходит примерно через 12 месяцев работы.

Похожие записи:

Страна-производитель samsung: на что влияет этот параметр В россии появилось 10 новых системообразующих компаний в ит и телекоме. полный список Исправления в трудовой книжке: как не нарушить закон Гайд по авторским правам на ютубе Ключевые метрики для популярных моделей роста Выписка из егрюл